A captura da espécie está liberada desde o dia 15/02
O período de defeso da sardinha terminou nesta segunda-feira de
Carnaval (15/02), quando a pesca foi liberada em todo o país. Os
estoques do pescado vem aumentando ano a ano após as medidas
preventivas adotadas pelo governo para normatização dessa pesca.
O Defeso de Verão, que começa todo dia 1 de novembro, tem como objetivo permitir a reprodução da espécie. O Defeso de Inverno, que ocorre entre 15 de junho e 31 de julho, tem como objetivo possibilitar o desenvolvimento das sardinhas jovens que nessa época passam para a fase adulta.
Com a suspensão da pesca durante o inverno, a espécie atinge o tamanho ideal de captura.
O período de defeso da sardinha vem alcançando seus objetivos com aumento dos estoques da espécie. No ano passado, a captura da sardinha chegou a cerca de 100 mil toneladas e em 2008 foi em torno de 90 mil toneladas. Os estados maiores produtores do pescado são Rio de Janeiro e Santa Catarina que se revesam nessa liderança. Em terceiro vem São Paulo.
MINISTÉRIO DA PESCA E AQÜICULTURA
